VIDA, CUERPO Y MENTE SANA.

Hábitos saludables para cuerpo, mente, vida y salud de hoy día. Más de mil millones de personas en todo el mundo utilizan los aviones de las distintas compañías aéreas a lo largo del año. El mal común entre los pasajeros es el dolor de oídos, a pesar de que gracias a las nuevas tecnologías es factible regular los ascensos y descensos de la presión interior del aparato a un ritmo comparable a la adaptación fisiológica normal. La causa es que la presión a ambos lados del tímpano se descompensa. Para compensarla hay que tragar saliva o bostezar.En el caso de los niños pequeños, la naturaleza ha previsto una reacción natural, ya que el niño llora a causa de las molestias que sufre y el llanto hace que se abran las trompetas de Eustaquio. También se puede conseguir alimentando al bebé en el descenso. Importante es que cuando se anuncie la bajada, se trague saliva o se coma un caramelo. En el caso de que la presión no se equilibre puede recurrirse a la maniobra de Vansalva, que con

Hábitos saludables para cuerpo, mente, vida y salud de hoy día. Si no dispones de nevera  y quieres conservar los alimentos en buen estado, procura dejarlos en un lugar fresco, ventilado y con poca iluminación, ya que de esta forma podrás retrasar los procesos de deterioro. Para conservar mejor el pan, mételo en un saco de tela limpia y gruesa y guárdalo en un lugar seco y ventilado. Así evitarás que absorba humedad y se recubra de moho. ¿Cómo conseguir que la leche se conserve en buen estado sin nevera? Procura hervirla dos veces por día cambiándola de recipiente. También puedes añadirle un poco de bicarbonato para evitar  que se agríe. Una buena solución para conservar la carne sin frigorífico es la siguiente: recúbrela  con aceite o envuélvela en un paño mojado en agua con zumo de limón.  

Hábitos saludables para cuerpo, mente, vida y salud de hoy día. Prepara la ensalada en el último momento, sobre todo si vas a rallar los alimentos, pues se exponen las vitaminas a la luz. Pon la vitamina A y E en la misma comida, por ejemplo, margarina y zanahoria, pues una ayuda a la absorción de la otra.  Aliña las ensaladas con zumo de limón en lugar de vinagre, pues ayuda a preservar la vitamina C El agua de cocer las verduras contiene vitamina y minerales; úsala para las salsas y sopas. Pero no lo hagas con agua de espinacas, que contiene ácido oxálico, e impide la absorción del calcio. Tomar fruta y verdura es muy beneficioso para la salud. lo mejor es que hagas al principio de la semana una tabla en la que detallas qué productos vas a tomar cada día. Al comer variedades diferentes puedes tomar todas las vitaminas. Por ejemplo, el lunes naranja, vitamina C; el martes zanahorias, vitamina A; el miércoles guisantes, vitamina B.... Procura comer muchas frutas y verduras c

Hábitos saludables para cuerpo, mente, vida y salud de hoy día. LUNES Desayuno:  Una taza de leche desnatada con 20 gramos de cereales. Media mañana:  Una manzana. Almuerzo:  Arroz con manzana, 150 g de lenguado a la plancha, 150 g de acelgas hervidas aliñadas con 1 cucharada de aceite de oliva. Merienda: Batido de manzana (una manzana y 100 ml de leche desnatada). Cena: Sopa de cebolla (100 g de cebolla a rodaja y caldo), 100 g de conejo al horno, 50 g de lechuga con cucharada de aceite de oliva y dos rebanadas de pan. MARTES Desayuno: Un vaso de zumo de manzana y tres galletas. Media mañana: Un yogur desnatado. Almuerzo: 60 g de pasta con tomate y una cucharada de aceite de oliva, ensalada de merluza y manzana (corta una manzana a trozos y añade 120 g de merluza hervida, 100 g de encurtido y apio y una cucharada de aceite), 100 g de pimiento al horno. Merienda: Un vaso de leche desnatada. Cena: 60 g de jamón serrano; 50 g de lechuga con aceite de oliva; una ma